Tag: Dania Główne

W naszej kategorii „Przepisy na obiad” zapraszamy do odkrycia zdrowych, smakowitych i różnorodnych opcji, które zadowolą każde podniebienie. Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni roślinnej, mamy dla Ciebie szeroki wybór obiadów warzywnych, bogatych w pyszne i pożywne składniki. A dla tych, którzy preferują bezmięsne dania, znajdziesz tu wiele inspirujących przepisów, które nie zawierają mięsa, ale wciąż dostarczają obfitości smaków.

Jeśli brakuje Ci czasu na długie gotowanie, nie martw się! Nasze szybkie przepisy na obiad pomogą Ci przygotować pyszne dania w mgnieniu oka, bez utraty wartości odżywczych i smaku. Wystarczy kilka prostych kroków, by cieszyć się zadowalającym posiłkiem w ekspresowym tempie.

Jednogarnkowe dania to nasza specjalność, które oprócz smaku przynoszą także wygodę w przygotowaniu i minimalizują liczbę naczyń do mycia. Dzięki nim z łatwością połączysz różnorodne składniki w jednym garnku, tworząc aromatyczne i syte obiady, które z pewnością zachwycą całą rodzinę.

Zapraszamy do eksplorowania naszych przepisów na obiad, gdzie znajdziesz wiele zdrowych, bezmięsnych, szybkich i jednogarnkowych opcji, by cieszyć się pysznymi posiłkami na co dzień!

Sznycelki z warzyw

100 g płatków z orkiszu

3 łyżki pełnej mąki orkiszowej

2 żółtka

50 ml mleka lub wody

2 łyżki ziaren słonecznika

kardamon, pierściennik, macierzanka, hyzop ( zioła zalecane przez Św. Hildegardę)

Sól

2 białka

Garnek orkiszowo – pieczarkowy

Składniki:
•    2 cebule
•    300 g liści  mrożonego szpinaku
•    1/8 l wywaru z jarzyn
•    250 g świeżych pieczarek
•    200 g ziarna orkiszu
•    ¾ l wywaru z jarzyn
•    gałka muszkatołowa, sól, pieprz
•    3 łyżki posiekanych orzechów laskowych
•    1 kubek śmietany

Makaronowy tort z cukinią

Składniki:
•    250 g makaronu orkiszowego Spirelli
•    300-400 g cukinii
•    1 spora cebula
•   2-3 ząbki czosnku
•    2-3 łyżki oleju
•    150 g koziego twarożku
•    2 jajka
•    100 g śmietany
•    100 g żółtego sera/mozzarelli startych na tarce
•    sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kumin